Problématique  du chapitre :  quel est le rôle des microbes dans la nutrition des animaux et des végétaux ?

Mes acquis

Diaporama

I- Le rôle des microbes dans la digestion

1- Le tube digestif, un écosystème performant

– activité n°1 : la coprologie, tout un écosystème

Bilan :

• Le tube digestif renferme près de 100 milliards de microbes pouvant peser environ 2 Kg. Ils composent la flore intestinale.
• Cet écosystème se nomme le microbiome.
• Ils fabriquent des gaz inflammables ou nauséabonds, preuve qu’il fonctionne.
• La qualité du microbiome et des selles détermine la qualité de la digestion, donc une bonne santé.

lexique

• Selles :
• microbiome

2- L’intérêt des microbes dans la digestion

– activité n°2 : le rôle des bactéries dans le tube digestif

Bilan :

• Le microbiote présent dans le tube digestif facilite et régule la digestion.
• Les bactéries sont en symbiose avec notre corps car le bénéfice est mutuel :
• le corps nourrit les bactéries
• les bactéries nous aident à être en bonne santé : protection contre les pathogènes, digestion, fabrication de vitamines…
• Leur rôle est vital chez tous les animaux.

lexique

• symbiose : association à bénéfice réciproque / mutuel entre 2 individus

II- Le rôle des microbes dans la nutrition des végétaux

1- L’absorption racinaire et les nodosités

– activité n°3 : l’association entre les plantes et les bactéries

Bilan :

• Au niveau des racines, des bactéries se logent dans des nodosités.
• Elles transforment le diazote de l’air en sel minéral azoté utile à la croissance de la plante. En échange, le végétal nourrit les bactéries de matière organique.
• Cette association est une symbiose.

lexique

• nodosités

2- Les mycorhizes

– activité n°4 :la mycorhize une autre symbiose

Bilan :

• Une mycorhize est une structure vivante, résultat de la symbiose entre un champignon et les racines d’une plante.
• Le champignon prélève les sels minéraux pour la croissance de son hôte tandis que l’arbre fournit la matière organique à son symbiote.

lexique

• champignon
• Une mycorhize

exemple : la truffe et le chêne